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Gastronomie

Kellereigebäude
Kellereigebäude in Bolgheri/Italien

Im Boden verwurzelt

Italiens prestigeträchtigster Merlot hat ein Zuhause bekommen. Die Winzerdynastie Frescobaldi wollte ihren..

Deckengestaltung
Mexikanisches Restaurant Quetzal in Toronto von Partisans Architekten

Welle als Deckengestaltung

Die Deckengestaltung von Partisans Architekten setzt im mexikanischen Restaurant Quetzal in Toronto mit seiner..

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Raum-im-Raum-Kochwerkstatt von Sol89 in Sevilla/Spanien

Kulinarische Werkstatt

Ganz aus Holz: T. Taller de cocina, ein Raum für Kochbegeisterte, in dem renommierte Köche ihr Wissen..

ATP Architekten Ingenieure
Nachhaltiges Gewerbegebäude von ATP architekten ingenieure

Re- und Upcycling-Konzept: Magdas Küche

ATP architekten ingenieure (Wien) entwickelten zusammen mit Materialnomaden für die Caritas Wien ein..

Studio Didea
Pure Materialität von Studio Didea

Lichtspiele im Restaurant Sobremesa

Das italinienische Studio Didea entwarf im Herzen der Altstadt Palermos ein feines, edles Ambiente für das..

Hippmann Architekten
Monolithische Firmenzentrale von Hippmann Architekten

Auge und Gaumen im Einklang

Wein im Internet testen ist schwierig. Dieses Problem erkannte auch der Wein-Onlinehändler viDeli. Die Lösung:..

Hangzhou
Mehrfachnutzung in Hangzhou, China

Bo Space

Ein altes Fabrikgebäude in einem ehemaligen Industrieareal der Stadt Hangzhou in China beheimatet jetzt einen..

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Studio David Thulstrup

Von Bäckereien inspiriert

Wonach duftet Heimat, wenn nicht nach frischem Brot? Wohl deshalb orientierte sich David Thulstrup an..

Reserve Roastery
Starbucks Reserve Roastery

Baristi all’ americana

Die US-amerikanische Kaffeehauskette will Europa ein zweites Mal erobern – von Mailand aus. Mit dem..

Chefslab
Umbau eines Restaurants in Madrid/Spanien

Chefslab

Eher Werkstatt als Restaurant: Das Chefslab in Madrid lebt vom monochromen Metallschimmer ganz banaler..

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Senior Projektleiterin im Bereich Strategy & Brand bei der Otto GmbH im Interview

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