Restaurant 50 % Cloud von Cheng Chung Design

Autorin Christiane Sauer

Alle Gebäude des weiträumigen Komplexes, die der Künstler Luo Xu in seiner Heimatstadt konzipiert hat, sind aus rotem Ziegel errichtet und beherbergen eine Weinkellerei, eine Kunstgalerie und ein Hotel.

Im ‚Aboriginal Nest‘, einer Ansammlung von organisch geformten Lehmgebäuden, die an Architekturen von Termitenbauten denken lassen, findet seit Dezember 2020 das Restaurant seinen Platz. Es wurde ohne Nägel oder Stahl, sondern ausschließlich aus gemauerten Gewölben errichtet. Der Name 50 % Cloud soll an eine große, bewegte Wolke erinnern, die man am Himmel sieht.

Spiel von Licht und Schatten

Man betritt das Restaurant über eine von Cheng Chung Design entworfene kaskadenartige Treppenanlage – eine Reminiszenz an die geschwungene Terrassierung der Felder in der Provinz Yunnan.

Fließende Formen prägen auch den Empfangsbereich: Eine freistehende geschwungene Wand aus geschwärztem Stahl bildet den Hintergrund der Rezeption. Hinter diesem metallenen Vorhang wird der eintretende Besucher dann von der enormen Höhe und Weite des spektakulär überwölbten Raumes in den Bann gezogen.

Entwurfsidee von von Cheng Chung Design

In den kathedralenartigen Gewölben fällt das Tageslicht durch hohe Lichtkamine ein und unterstreicht durch das inszenierte Spiel von Licht und Schatten den skulpturalen Eindruck. Der Charakter der Räume ändert sich beständig über den Tag durch den Wechsel von Sonne und Wolken sowie je nach Wetterlage und Jahreszeit.

Der Entwurf von Cheng Chung Design setzt die räumlichen Elemente und die Sitzgruppen jeweils unter Oberlichtern, die an der obersten Stelle der weit spannenden, hohen Kuppeln sitzen, in Szene. Die wechselnden Lichtstimmungen geben den Oberflächen eine dynamische Optik und lassen den Blick der Besucher durch den Raum schweifen.

So wird das Außen Teil des Innenraumes. Die Idee des Verweilens in der Natur wird durch die Wahl der Materialien und die Ausstattung verstärkt. Die Tonziegel, die aus lokalen Ressourcen stammen, wurden organisch aufeinandergeschichtet, die Materialoberfläche wirkt durch das kontinuierliche Versetzen der Steine belebt und optisch im Fluss.

50 % Cloud: Ort des Verweilens

Warmes Licht und erdige Farbtöne schaffen eine natürliche und gemütliche Atmosphäre. Nach Korbflechtart traditionell gefertigte Lampenschirme sorgen für warmes, gerichtetes Licht. Kleine Bäume sind in die Sitzgruppen integriert und lassen die Besucher unterm Blätterdach speisen. Unterschiedliche Angebote des Verweilens reichen von einem Holztresen für den schnellen Kaffee über gepolsterte Sitzecken mit Sofas bis zu langen Tafeln für Geschäftsessen oder große familiäre Runden.

Zentral in der Mitte des Eingangsraumes wurde von von Cheng Chung Design der Servicebereich angesiedelt. Von dem runden Ausgangspunkt aus lässt sich das Geschehen immer im Blick behalten. In einem zweiten, etwas abgetrennten Bereich befindet sich der VIP Bereich.

Kunst und Raum

Hier gibt es zusätzlich zu den Esstischen Sitzmöglichkeiten um eine offene Feuerstelle herum. Dies schafft eine entspannte Loungeatmosphäre. Objekte lokaler Künstler finden sich an verschiedenen zentralen Stellen des Innenraumes. Über diese ausgestellten Objekte hinaus ist es schwierig zu sagen, wo bei diesem Projekt die Kunst endet und der Raum anfängt – es entsteht eine ganz eigene Symbiose, die aus der harmonischen Zusammenarbeit des Künstlers mit den Ideen der Architekten erwächst.

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