Der engagierte Hotelier hat sein Hotel komplett renovieren und einen Neubau mit 21 Zimmern, einer Event-Etage sowie einem Sky Spa errichten lassen. Für den Umbau des Stammhauses sowie den Ausbau den dritten Etage des Neubaus engagierte der Fernsehkoch Olaf Baumeister das Studio Aisslinger. Das Berliner Design- und Innenarchitekturbüro entwickelte ein neues Designkonzept für das Hotel Seegarten, das direkt am See und inmitten in der Natur im Sauerland liegt. Es umfasste die Renovierung der Hotelzimmer, die Neugestaltung der öffentlichen Bereiche, einschließlich des renommierten Restaurants Seegarten.
Da der Bauherr nicht nur bei seinen Speisen Wert auf Details legt, findet man diese Liebe zum Detail auch bei der Innenausstattung wieder. Baumeister legte großen Wert auf Regionalität. Ihm war es bei diesem Umbau wichtig, dass das Material und die Ausstattung von Firmen direkt aus der Region kommen. Konkret hieß das: Bei der architektonischen und handwerklichen Umsetzung des Konzepts wurden bestehende und neue Kooperationen mit Unternehmen, die ausschließlich aus der näheren Umgebung kommen, gestartet.
Besondere Designelemente werten das Gesamtbild auf. Im Restaurant bildet das neue Hydroponik-Regal mit seinem technischen UV-Licht bewusst einen Kontrast zu der vorhandenen Gestaltung. In allen Bereichen des Hotels legte das Team von Studio Aisslinger besonderen Wert auf die Balance zwischen offener und kommunikativer Gestaltung sowie ausreichenden Rückzugsmöglichkeiten.
Farbgebung der Räumlichkeiten
Die Aufgabenstellung im Rahmen der aufwändigen Renovierung von Fluren und Zimmern war eine natürliche Optik gewünscht. Die Gestaltung und die Materialauswahl spiegeln die natürliche Atmosphäre der Umgebung wider. Für die Wände hatte das Studio Aisslinger eine strukturierte, erdige Oberfläche vorgesehen. Sie entschieden sich bei den Wandoberflächen für Lehmfarben von Volvox.
Terrazzo und Holz
Zwei Materialien dienen als Gestaltungsbasis. Sie lehnen sich an den See mit Kies sowie den umliegenden Wald an: Terrazzo und Holz. In ihrer Kombination werden sie durch weitere haptische Elemente wie Vorhänge, Teppiche, Pflanzen und Ratan ergänzt. Ein lokaler Terrazzohersteller hat Steine aus einem nahegelegenen Steinbruch zum Terrazzo verarbeitet, der in allen Bereichen zum Einsatz kam. „Local sourcing“ ist hier als Nachhaltigkeitskonzept angelegt. Baumaterialien quer durch Europa zu transportieren widerspricht dem Nachhaltigkeitsprinzip.
Wellnessbereich
Mit Raten bespannte Trennelemente hängen im Wellnessbereich von der Decke und lassen sich flexibel in der Höhe anpassen – je nach Bedarf dienen sie als Sichtschutz oder Deckeninstallation. Die Farbgebung der Räumlichkeiten ist zurückhaltend und unterstreicht damit die Schönheit der Natur. Die Zimmer strahlen eine zurückhaltende Eleganz aus. Ob Smoke, Ivory, Taupe oder der Mont-Blanc-Weißton, alle Farbtöne sind so aufeinander abgestimmt. Sie vermitteln Ruhe und Weite. Statt herkömmlicher Handtuchstangen ist eine kleine Swimmingpoolleiter an der Badewanne angebracht. Jedes Zimmer verfügt über ein individuelles Pflanzregal mit frischen Kräutern und passendem Equipment für die eigene Teeaufbereitung.
Die Räume des Hotel Seegarten wirken nun klassisch, schlicht und naturverbunden.
Fakten
Projekt: Spa Hotel Seegarten, Webseite des Hotels
Standort: Zum Sorpedamm 21, 59846 Sundern
Fertigstellung: 2023
Innenarchitektur: Studio Aisslinger, Team: Claudia De Klerk, Dirk Borchering, Tina Bunyaprasit und Werner Aisslinger, Webseite des Büros
Ausführendes Büro: Otte – Nöcker – Planung Architekten+Ingenieure, www.onp-architekten.de
Produkte/Hersteller: Lehmfarben von Volvox, Webseite des Unternehmens; Möbel von Cor und Interlübke; Türgriffe von FSB; Stühle im Außenbereich von conmoto; Leuchten von von Trilux, Brumberg-Leuchten, Sorpetaler Leuchten, Schmidt-Leuchten und Fischer Leuchten
Bauherr: Olaf Baumeister
Fotos: Hotel Seegarten, Volvox/ Nicoló Lanfranchi, Studio Aisslinger
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