Tragen oder fest installieren? Die Modularität erlaubt beides und noch viel mehr.
Des. Piero Lissoni
Fab. A di Alessi by Fochista,
Crusinallo (Vb)/I,
Ein kultiviertes Barbecue gehört für manchen zum Sommer wie das Sonnenöl zum Sonnenbad. Das Angebot elaborierter Grills wächst Jahr um Jahr. Die Qual der Wahl erleichtert ‚Barbicù‘. Dieser Grill stellt ein umfassend modulares System dar, das beliebig ergänzt werden kann. Die einzige systemrelevant zu treffende Erstentscheidung ist, ob Gas oder Kohle der richtige Brennstoff ist. Man kann also durchaus erst einmal mit der tragbaren Grillwanne einsteigen und später um einen Grillwagen (werkseitig vormontiert) aufrüsten. Auch der hat es in sich, erlaubt ein und dasselbe Gestell doch das Aufstellen sowohl in horizontaler (79 x 44,5 cm, H 81,5 cm) als in vertikaler (75,5 x 80,5 cm, H 46 cm) Position. Räder und Standfüße sind schnell umgesteckt. Spätestens mit dieser Höhenoption wird der kulturell universale Anspruch des Konzepts deutlich. Im Okzident grillt man stehend, im Orient rund um die Feuerstelle sitzend. Oder ist dies eine Altersfrage?
Systematic Barbecuing
To take it along or to install it firmly? Thanks to its modularity both is possible, and much more.
For many of use, a civilised barbecue is a must in summer just like your suntan lotion when taking a sunbath. Year after year, more elaborately designed grills are being offered. ‚Barbicù‘ makes the choice easy. This model is a complete modular system that can be complemented at will. The only system-relevant decision you will have to take is whether gas or coal is the right sort of fuel. Which means that you may start off with a simple portable grill pan or brazier and later upgrade it with a grill cart (pre-assembled in the factory). And there is much to be said for it seeing that one and the same frame can be used to put it up both in a horizontal (79 x 44.5 cm, height 81.5 cm) and a vertical (75.5 x 80.5 cm, height 46 cm) position. Wheels and feet can be rearranged in no time. In view of the height option the universal cultural approach of the concept becomes evident. In the west, you do your barbecuing standing up, while in the east you will sit down around the fire. Or is this a question of age?
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