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Gesundes Kochen im Freien

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Gesundes Kochen im Freien

Gesundes Kochen im Freien
Gartengrill 'Newport'. Foto: MCZ Group spa/I.
Gartengrill ‚Newport‘

Einfach, schnell, gesund und günstig Kochen – das ist das Leitmotiv des Herstellers. Der Grill ermöglicht ein gleichmäßiges Garen ohne Fett, ist einfach zu verwenden, leicht zu warten, und garantieren zudem eine bedeutende Energieersparnis. ‚Newport‘ erlaubt durch indirektes Grillen sogar das Garen von großen Fleischgerichten wie Braten oder Huhn, ohne dabei auf den Geschmack von gegrilltem, saftigem Fleisch verzichten zu müssen. Dem Deckel mit “Ofenwirkung” ist es zu verdanken, dass eine Umlufthitze wie in einem Backofen entsteht. Dadurch ergeben sich kulinarische Freiräume, die ein herkömmliches Gerät nicht bieten kann: Der Gartengrill kann vorgeheizt werden; das Fleisch wird gleichmäßig von allen Seiten gegart und muss nicht gewendet werden; ein Anbrennen des Fleischs ist fast unmöglich; durch indirektes Grillen erhält man fettärmere und somit gesündere Gerichte. Es besteht überdies keine Gefahr, dass die Kohle durch tropfendes Fett entzündet wird und schädliche Stoffe und Fette freigesetzt werden. Die Feuerstelle ist mit dem System “easy fire” für eine schnelle Entzündung der Glut ausgestattet, die gegenüber normalen Gartengrills nur die halbe Zeit benötigt. Außerdem bleibt die Glut länger bestehen, so dass beim Brennstoff eingespart werden kann. ‚Newport‘ besteht aus einem Korpus aus weißem Carrara-Marmor mit Arbeitsfläche aus Marmorgranulat und einem Hochglanz-Finish Crystal für eine einfache Reinigung und funktioniert sowohl mit Holzkohle als auch mit Holz. Maße L 114,5 cm x T 69 cm H 126,4 cm.
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