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Tischkultur in spe

Wie essen wir in zehn Jahren?
Tischkultur in spe

Gemeinsam arbeiten Villeroy & Boch und die Hochschule Coburg an der Tischkultur der Zukunft.

In einem Projekt mit Villeroy & Boch haben sich zwölf Studierende aus dem Studiengang Integriertes Produktdesign der Hochschule Coburg mehrere Monate lang mit der Tischkultur im Jahr 2023 beschäftigt. Ihre erstaunlich innovativen Ergebnisse – unter anderem ein Esstisch mit integriertem Kochfeld – präsentierten die Young Talents einer Expertenjury in Mettlach. “Die Produktentwürfe waren clever erarbeitet, wurden geschickt präsentiert und hätten unterschiedlicher kaum sein können. Die Studenten haben aufgezeigt, wo die Bedürfnisse der heute 20- bis 30-Jährigen in puncto Tischkultur liegen. Unsere Produktentwicklung wird von diesen Erkenntnissen sicherlich profitieren”, so Dr. Peter Delwing, Leiter Innovationsmanagement bei Villeroy & Boch.

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