Orte wie Hotels, wo viele Menschen zusammenkommen, sind große Hebel für Veränderungen. Aber wie relevant ist das Thema Nachhaltigkeit im Hotel für die Betreiber und was kommt beim Gast an?
Immer wieder hören wir von Studien, dass nachhaltige Hotellerie beim Konsumenten ein großes Thema sei; Reisende seien
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